為了扭轉一下我最近敗家的形象來分享一下我最近煮的東西好了~
很顯然的我都亂亂煮 我都是先買了想吃的蔬菜再臨時想要怎麼煮 反正原則就是要快 因為我都是早上趁熱早餐的那短短10分鐘一併把午餐處理好
前陣子網路不是流傳著連吃三天水煮無鹽大白菜可以清腸胃治胃炎嗎?我不知中了什麼邪居然一時相信了這種毫無根據的網路謠言 不過我才吃了兩餐就噁心到放棄了(還好放棄!這種單一食物飲食法其實很危險而且大白菜超寒的)但因為大白菜買太多了還是要吃掉(就說我很節省吧)剛好我在冰庫深處找到了干貝就全部丟下去變成了一道無油白菜滷超美味的 可惜我干貝現在用完了(明顯的在跟我媽喊話)
再來是洋菇佐義式巴撒米克香醋 這道菜就是在Costco買洋菇份量太多很怕過期只好想盡辦法收拾它而來的!然後現在越來越少吃醬料 貴鬆鬆的巴撒米克醋再不用快過期了所以出現了這道意外開胃的小點 杏鮑菇也是差不多情形 一個人買菜真的很難買
接下來有難度的料理都是我娘備好的 :P 很愛她做的涼拌蓮藕 後面是烏魚子 然後是鮭魚做的肉燥飯!!讓我這不吃肉的人也可以偶爾享用 一下肉燥的滋味 我只需要加熱再加上水煮青菜就是營養充足的一餐了